Présentation
Venez découvrir le nouveau cadre du restaurant "Les Deux Frères" entièrement rénové ; autour d'une restauration régionale et traditionnelle. Deux salles de restaurant qui permettent l'organisation de vos repas de famille ou de groupe, un espace vert est également à la disposition des enfants. Faites confiance à des professionnels reconnus par le métier. Aménagement réalisé avec le Conseil Général et le Conseil Régional des Vosges.
Activités
Rubrique(s) PagesJaunes
- Restaurants
- Traiteurs
Produits et services
- Cuisine traditionnelle
- Formule menu du jour complète
- Formule à la carte
- Plats à emporter
- Bar
- Suggestions diverses
- Buffets froids
- Traiteur
- Petit déjeuner (dès 5h)
- Repas de communion
- Repas de mariage
- Baptêmes
- Anniversaires
- Repas de famille
Les amuses bouches
- Mini gougère, cake jambon olive, cake saumon ciboulette, crevette filo, mini aumônières de crevettes, samoussa (les 6) 5€
Les entrées froides
- Saumon écossais fumé maison 7€
- Terrine de foie gras de canard maison 65 grs et son pain brioché 7€
- 1/2 langouste cocktail 16€
- Paté en croute de biche aux airelles 5€
- Verrine d'écrevisse cocktail 6€
Les entrées chaudes
- Noix de St Jacques et bacon sur fondie de poireaux en crumbles 7€
- Cassolette de la mer aux échalotes et morilles 8€
- Cassolette de ris de veau aux écrevisses 13€
- Cassolette de ris de veau forestière 12€
Les poissons en plat
- Papillote naturelle de gambas et Capitaine (poisson des océans) 16€
- Tatin de légumes et filet de bar sauce citronnée 17€
- Aumônière de St Jacques rôties aux chanterelles d'automne 16€
Les viandes
- Grenadin de veau aux girolles et trompettes de la mort 16€
- Filet de boeuf au morilles 18€
- Filet de biche aux chanterelles d'automne 18€
- Chapon façon grand-mère (lardons champignon) 14.50€
- Parmentier de paleron de boeuf au foie gras 12€
- Jambonnette de poulet farcie aux bolets et aux raisins sauce porto 12€
- Cuisse de canard farcie aux pruneaux et armagnac sauce Périgueux 16€
- Suprême de volaille en croûte de pain d'épice au porto blanc et balsamique 16€
Garnitures des viandes
- Gratin de pommes de terre sarladaise (cuites dans la graisse de canard, oignon, crème, persil, cèpes)
- Bottillon d'asperges vertes
- Flan de légumes
Garniture des poissons
- Risotto aux champignons
- Brochette de légumes
- Flan de légumes
Les desserts
- Blanc manger aux fraises des bois (lait d'amande, coulis de fraise des bois) 5€
- Entremets au chocolat intense (crumble, ganache, chocolat) 5€
- Spécul'O pommes 4.50€
Services +
- Repas de groupe
- Tables à langer
- Toilettes handicapés
- Petit jardin extérieur avec jeux d'enfants
- Chaises bébé
- Accès handicapés
- Grand parking
Horaires
Ouverture
le lundi de 6h à minuit
du mardi au vendredi de 5h à minuit
le samedi de 18h à minuit
le dimanche de 11h à 18h
Langues parlées
- Allemand
- Anglais
Moyens de paiement
- Chèques bancaires
- Carte Bleue
- Ticket-Restaurant
- Espèces
Moyens d'accès
- Accès facilités aux personnes à mobilité réduite
- Accès routier N415, sortie Les Censes
- Parking privé
